SARL Bordevielle, La Grange du Foie Gras
Route des Lacs - 40480 Vieux Boucau
Tél. : 05 58 48 10 52
RV à la foire de Conflans Saint Honorine du 14 au 16 décembre 2018...
 

 COMPTE CLIENT

 

    GARBURE 780G

GARBURE 780G

Référence : 252-270-GARBUR

A Table : Plats  


Disponible Disponible
12,50 € TTC







Le bocal de Garbure Landaise de 750g - 2 parts

Un savoir faire, une qualité, une tradition, des produits, un terroir, ; tout cela réunis en même temps, chez vous, dans votre assiette.

Ingrédients :

Choux, haricots tarbais, carottes, poireaux, navets, pommes de terre, jambon, eau, manchon de canard, sel, poivre.

Stocker :

Dans un endroit sec et frais.

Servir chaud :

Réchauffez la garbure dans une casserole à feu moyen servez très chaud. Ajoutez un peu de chapelure dans l'assiette c'est ainsi qu'elle était dégustée jadis dans nos campagnes.

Vin conseillé :

"Domaine des Esquirots", côtes de Gascogne issus de cépages Merlot, Cabernet Sauvignon. Couleur rouge aux reflets pourpres, fruité et léger.

"Rieutort Rouge" côtes de Gascogne issus de cépages cabernet, tannat (cépage gascon). Vin élégant et rond.

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