Panier vide !
Recette de haricot Tarbais BORDEVIELLE accompagne nos spécialitées tel que les confits de canard.
Haricots tarbais, carottes, graisse d'oie, bouillon, ventrèche, jus de cuisson des confits de canard, sel, poivre.
avec un confit de canard, un gigot d'agneau ou une viande blanche.
Avec un filet de vinaigre au jus de truffes et des pommes vapeur.
"Domaine des Esquirots", côtes de Gascogne issus de cépages Merlot, Cabernet Sauvignon. Couleur rouge aux reflets pourpres, fruité et léger.
"Rieutort Rouge" côtes de Gascogne issus de cépages cabernet, tannat (cépage gascon). Vin élégant et rond.
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SARL Bordevielle, La Grange du Foie Gras
Route des Lacs - 40480 Vieux Boucau
bordeviellecontact@gmail.com
