SARL Bordevielle, La Grange du Foie Gras
Route des Lacs - 40480 Vieux Boucau
Tél. : 05 58 48 10 52
RV à la foire de Conflans Saint Honorine du 13 au 15 décembre 2019...
 

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    MAGRET DE CANARD FOURRé AU FOIE GRAS

MAGRET DE CANARD FOURRé AU FOIE GRAS

Référence : 7-12-MAGRET

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19,50 € TTC







La boîte de Magret de Canard fourré au Foie gras 500g - 6 à 8 tranches

 Le Magret de Canard Fourré au Foie Gras BORDEVIELLE est une entrée élégante pour le régal pour vos papilles.

Ingrédients :

Magret de canard, (1 magret entier), foie gras de canard 24%, sel, poivre, gelée au porto.
Stockez dans un endroit sec et frais.

Servir froid :

Mettre la boite au réfrigérateur la veille. Démouler le magret, puis tranchez le à l'aide d'un couteau aiguisé de façon à ne pas l'abimer.

Vin conseillé :

"Domaine des Esquirots", côtes de Gascogne issus de cépages Merlot, Cabernet Sauvignon. Couleur rouge aux reflets pourpres, fruité et léger.

"Rieutort Rouge" côtes de Gascogne issus de cépages cabernet, tannat (cépage gascon). Vin élégant et rond.

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