SARL Bordevielle, La Grange du Foie Gras
Route des Lacs - 40480 Vieux Boucau
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RV à la foire de Conflans Saint Honorine du 14 au 16 décembre 2018...
 

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    Rillettes de Canard au Piment d'Espelette

Rillettes de Canard au Piment d'Espelette

Référence : 117-135-RILLET

A Table : Entrées  


Disponible Disponible
5,50 € TTC







Rillettes de Canard au Piment d'Espelette - le bocal de 190 g

La riellette de canard au piment d'Rspelette est cuisiné avec un peu de poivrons afin de retirer le piquant et sublimer le goût du piment d'Espelette propre à lui même.

Servir en entrée ou sur des toasts de pain de campagne grillé.

Ingrédients :

Viande et gras de canard, poivrons, sel, poivre, ail, piment d'Espelette, épices.

Vin conseillé :

"Domaine des Esquirots", côtes de Gascogne issus de cépages Merlot, Cabernet Sauvignon. Couleur rouge aux reflets pourpres, fruité et léger.

"Rieutort Rouge" côtes de Gascogne issus de cépages cabernet, tannat (cépage gascon). Vin élégant et rond.

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